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청담맛집3

[ 맛집과 까페 ] 청담골 1. 청담골은 어떤 음식점인가? 청담골은 소박하지만 정감이 가는 곳이다. 청담이라는 핫플레이스에 이런 곳이 있을 것이라고 외지인들은 상상하기 힘들 것이다. 하지만 이곳에 사는 사람들도 결국은 한식을 먹고사는 사람들이다. 매일 먹는 식사를 청담에 있는 특별한 음식점처럼 먹을 순 없다. 가격도 그렇고 맛과 서비스도 그렇고 말이다. 그래서 청담골은 이러한 수수한 맛과 회전율의 장점인 한식을 잘 살렸다. 일단 들어가면 누룽지 정식과 가정식백반 둘 중 하나만 정하면 되고, 정하면 이미 내가 무엇을 먹을지 알고 있었던 것처럼 한 상이 금방 나온다. 추가했던 고등어나 삼치도 금방 나와서 놀랬다. 그만큼 맛이 있다고 늦게 음식이 나오는 것이 아니라 금방 나와서 좋았고, 그 맛이 너무 훌륭하며 하나하나 있는 밑반찬에 잔.. 2022. 2. 9.
[ 맛집과 까페 ] 해목 1. 청담 해목 주위에는 어떤 지역과 특징을 가지고 있을까? 청담 해목은 청담동을 방문할 일이 있어서 방문한 곳이다. 끼니 때만 되면 무엇을 먹을까는 큰 고민이기도 하지만 어떠한 새로운 이 지역만의 음식을 만날까 설레는 일이기도 하다. 청담동하면 화려한 음식과, 인스타그램이나 페이스북에 적합한 포토존이 있는 파스타 레스토랑 , 멋진 카페를 통해서 인싸가 되고 그렇지 않음을 청담에 방문한 정도로 생각할 수 있을지도 모르겠다. 하지만 막상 청담동에 오면 이곳에서만 먹을 수 있는 맛집도 많이 존재 한다. 해목은 그 중 장어 덮밥에서 최고로 손꼽히는 곳이다. 많은 말 설명 없이도 이미 6시 쯤 핫한 시간쯤 긴 줄이 늘어서 깄오 늦게 방문하면 모찌리 도후 같은 특별한 음식은 모두 동이 난다. 우선 하쯔마부시라는 .. 2022. 2. 8.
[ 맛집과 까페 ] 호무랑 ( HOMURAN ) located in 청담 1. 호무랑은 어떤 브랜드인가? 호무랑은 SSG FOOD MARKET 1층에 위치하고 있으며 220년을 이어온 일본 소바 명가 '사라시나 호리이'와의 기술 제휴로 일본 정통 분위기를 모던하게 해석하면서 일본의 맛과 멋을 만날 수 있게 구성해 놓을 곳입니다. 처음은 가락국수의 네모나고 굵은 면발이 인상 깊어서 가기도 했었고 청어 소바나 비린 생선을 바싹 구워 육수 위에 놓아도 비리지 않으며 적당하게 탄 맛이 어우러진 신세계를 일본을 가지 않아도 느낄 수 있어서 좋았습니다. 자루소바 또한 푸석푸석해보이지만 소스에 넣으면 촉촉한 밸런스가 잘 어울려서 너무 좋았으며 정성스럽게 튀긴 튀김들은 하나하나 작품이어서 조명에 의해 멋진 음식으로 사진도 찍기 좋아 좋았습니다. 사실 결혼 준비로 예복을 다 맞춘 뒤 들린 음.. 2022. 2. 2.
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