728x90 반응형 위스키맛집1 [ 맛집과 까페 ] 엔젤스셰어 ( Angels Share ) 1. 엔젤스 셰어는 어떤 뜻일까? 엔젤스 셰어는 천사의 몫이라는 뜻이란다. 오크통에 보관하고 숙성하는 과정에서 해마다 자연 증발하는 2~3%의 부분을 말하는데 아깝긴 하지만 이러한 부분도 이러한 위스키를 숙성하여 정수를 만들어내는 과정이 아닐 수 없다. 이러한 발상 자체가 참 재미있는데 이번에 방문한 성남시 정자동에 위치한 엔젤스 셰어도 이러한 천사들의 몫처럼 소중한 그 짧은 시간이나 그러한 느낌 등을 표현하고 있다. 2. 엔젤스 셰어는 어떤 곳이지? 엔젤스 셰어는 일요일에도 영업을 하는 곳이고 전화번호는 0507-1359-3551번이다. 위치는 경기 성남시 분당구 판교역로 10번 길 12-6의 101호로 수내역 4번 출구에서 1km 이내에 있는 곳이다. 새벽 3시까지 영업을 하는 곳이고 단체석도 있고 .. 2022. 6. 4. 이전 1 다음 728x90 반응형
